Soare Staff Blog

長かった冬休みも終わり 冬休みの振り返りです！
12月は前日に急遽 鴨川シーワールドに行って温泉に泊まった旅行から始まり クリスマス 年越しパーティー♪

2日に実家に挨拶に行った時の写真です！

自分で選んだ服装が相変わらず独特(^^;;

母がお節を作ってくれていて
私はローストビーフなどなど作って持って行きました！

自分以外の手料理を食べる機会って少ないから
とってもありがたいです(^^)

3日は初詣も行って 家の掃除冷蔵庫の整理をして

4日は 姪っ子が以前から家に来たいと言ってくれていて 急遽妹と姪っ子が来ることに！リクエストのピザの生地作って 冷蔵庫にあるものでのランチでしたが喜んでもらえて良かった(^^)
息子は遊んでもらって いっぱいになってきたポケモンカードを整理してもらえて助かりました！

5日はお弁当を作って一緒に出勤して

冬休みの最後はサンリオピューロランドへ
最初はプリンくん推しで 前回行った時にシナモンくんも推しはじめて今回シナモンくんに会えて更に好きになったと言ってました(^^)

なぜか ぐでたまも推しはじめて ゆでたまと呼んでいます(^^;;

パレードを見たいということでパレード待ちしていたら座って爆睡してしまい 始まって起こしたら 抱っこしたいと言われ
15キロを15分抱っこして腕がプルプルになりました(^_^;)
残りの10分は立って見てもらえて助かりました。

私はいつも通りだいぶバタバタしてたけど
息子は楽しい冬休みだったようで良かったです(^^)

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お正月は毎年みんなで年越しして元旦もみんな揃ってお正月料理を食べます(*^^*)

・メガニ
・鯛の昆布締め
・自家製いくらの醤油漬け
・栗きんとん
・なます風和風コールスロー
・たこと春菊のポテトサラダ
・Yummy Beans
・ローストビーフ
・ミートローフ
・牛肉の味噌漬け
・鶏の照り焼き
・丸鶏の炊き込みごはん

時間がなくて色々諦めたらしたけど
何とかやり切って完成しました！

いつもの和菓子屋さんで杵つきのし餅買って
今年は粕汁も作って二種類のお雑煮を楽しみました(^^)

みんなどっちが良かったのか聞くのを忘れた(^^;;
餡子も炊いてきなこと甘いお餅も楽しみました(^^)

いつもの米粉のケーキとティラミスも

夜は干し貝柱と干し椎茸の上等炒飯も作ったけど
あっという間になくなりました(^^;;

片付けて掃除して料理してバタバタしてたけど
忙しい中毎年みんな来てくれてパーティーしたり一緒に過ごせるのがとても嬉しくて(*^^*)

体に優しい美味しい料理を食べながら元旦を迎えたいという気持ちで頑張ってやり遂げることができてほんとに良かったです！

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2026年は1月5日から仕事始めでした(^^)
まだ幼稚園が冬休み中の息子も連れて 諏訪神社へ初詣に行きました(^^)
今年も宜しくお願い致します(^^)

私の年末年始は毎年大晦日年越しパーティーをしていて
年越しパーティー自体は10回目
手打ち蕎麦は9回目
いつものメンバーに定着して6回目の年越しパーティーでした。

最近は ウッドデッキに炬燵を出してweberでお正月用のローストビーフ 丸鶏(丸鶏の出汁をお雑煮に使う)を焼きながら
焼き鳥 サムギョプサルパーティー

みんな揃ったら 持って来てくれたワインを飲みながら
丸鶏&ピザ

まだ食べれるということで 焼売とエビチリ

そして手打ち蕎麦♪
蕎麦打ちはお友達がやってくれてるのですが
1回目はうどん？短いからすいとん？という感じだったのですが
今じゃとっても美味しくてみんなあっという間に完食です！

私は蕎麦の演出担当なのですが 蕎麦の上達に伴い 鰹昆布だしを取り 麺つゆも手作り 天麩羅した時もあったのですが 最近は鴨せいろに定着しました(^^)

みんなでおうちカラオケしながら色々食べて とっても楽しい年越しでした(*^^*)

ちなみにR.Y.U.S.E.I.が全盛期の時からおうちカラオケ始めたので 年明け1番曲は毎回R.Y.U.S.E.I.です(^^;;笑

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2025年12月29日は仕事納めでした。

今年もたくさんのご来店ありがとうございましたm(__)m
新しい年を迎えるお手伝いができてとても嬉しかったです♪

今年もどうもありがとうございました(^^)
皆様良いお年をお迎えください(*^^*)

2026年は1月5日(月)から営業致します。
来年も宜しくお願い致しますm(__)m

大晦日は毎年恒例の年越しホームパーティーなのでこれから準備頑張ります(^_^;)

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クリスマスイブは家族でおうちクリスマスしました♪

・葡萄のローストサラダ
・ブッラータチーズ
・オニオングラタンスープ
・じゃがいもとゴルゴンゾーラのグラタン
・牛肉のステーキ
・ラザニア

急な千葉旅行帰りの夕方からバタバタのクリスマスパーティーでした(^^;;

ミートソース ホワイトソース オニオングラタンスープなど冷凍しておいたので まさに備えあればでした(^^)

米粉のスポンジケーキも月曜に焼いておいて 千葉で買ってきたいちごと生クリームでデコレーションしました(*^^*)

パパとママからのクリスマスプレゼントはハマってるポケモンカード
私の妹からもプレゼントをもらって大満足(^^)

25日は早く起きて サンタさんにお願いしていたアチゲータのぬいぐるみが届いていて大喜びでした(*^^*)

幼稚園送って戻ったら窓にアチゲータが！

帰ってきてすぐ見れるように置いておいたのかなぁ(^^)笑

25日の夜は唐揚げとベイクドポテトを作って
今年もクリスマスが終わり 今朝家のクリスマスツリーを片付けてから出勤し お店のクリスマス飾りも片付けました。
年末年始の準備しないと！

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