立川の美容室soareです
最近は あまりblogの更新をしていませんでしたが
意外と見てくださっているお客様がいることを知り
今年は 少しずつ更新していきたいと思います
今回は昨年の振り返りです
10月末に 私の母校の中学校で開催されているお祭りに出店しました
soareでおなじみの豆は 美味しいという意味のYummyと やみつきになるという意味を込めて
Yummy Beansというネーミングにし キャラクターも考え
看板までデザインしました
お肉屋さんの国産骨付きフランクフルト
国産鶏肉のスパイス焼きは 自分で焼いて写真を撮って
おやつも作りました
成分表示のラベルも
そして完成したお店がこちらです
植物も飾ってみました
フランクフルトやチキンが冷めないように ホテルビュッフェなどで使われている保温器も用意しました
※当日私は焼いていませんｗ
夜のライトアップについて いろいろ検討して LEDライトのヌミルードルを購入してみました
モバイルバッテリーで点灯するので 電源を必要としなくて 明るさもおしゃれ感もあり すごくいい感じでした
実は近所のお祭りで知り合った 近くに住んでいる方が
手伝うよ
と言ってくれたので お言葉に甘えてお願いしました
当日その方が 私が作ったTシャツと同じデザインのエプロンを 人数分サプライズで作ってきてくれたのです
すごくびっくりして嬉しくて感動しました
２日目
なんと以前一緒に働いていた井出が来てくれました
しかもフランクフルトの着ぐるみを着て（笑）
一緒に体操したり ゆるキャラちゃんと戯れたり 楽しんでいました（笑）
この日の まかない用に 海苔巻きとロールキャベツを作っていきました
２日目は １０時～１５時までだったのですが
１２時頃に お肉屋さんから
残りのお肉はいつ取りに来るの？
と連絡があり 朝取りに行くのを忘れたことに気づきました
当初 初日に２日分全て持っていく予定だったのですが 当日 量が多いので２日に分けてもっていけば？と言われそうして 追加があれば連絡して更に用意してもらうという事にしたのです！
初日は 注文分の３分の２しか持って来ていないにもかかわらず 思ったほど売れなかったので 追加も必要ないし むしろ売り切れるのか心配なほどだったので
残りがあることを忘れてしまっていたのです
終わるまで車が出せない状況だったのと 誰か取りに行ってくれる人がいたとしても 会場からお肉屋さんまでは車で往復１時間くらいかかるので 取りに行って焼いて １時間くらいでお祭りが終わってしまうので・・・
諦めてお祭りが終わってから引き取りに行くことにしたのですが
その後すぐ お肉屋さんの社長から会場まで持って来てくれると連絡があり届けてくださいました
私のミスでご迷惑をおかけして
ほんとに申し訳ない気持ちでいっぱいでした
そんな私に お肉屋さんの社長は 全然大丈夫だよ！頑張ってね
と言ってくれたのです
残りの時間で精一杯頑張ろうと思い 持って来ていただいたチキンを焼いて 300食分 30ｋｇ ほぼ完売することができました
多くの方の優しさ・温かさを深く感じ 皆様の温かさに感動しました
今回は デザイン・商品・レイアウトまで全て私がイメージした通りにやらせていただきました
到底１人ではできない事ですし
たくさんの方々にお世話になりました<m(__)m>
自分のイメージを実現できるなんて ほんとに素敵な経験をさせていただきました 
そして精一杯やりきることができました
皆様ありがとうございました<m(__)m>
ちなみに 前回出店した時の写真がこれです・・・
試行錯誤しながら こんな感じになりました
お祭りに限らず 何においても現状に満足することなく 試行錯誤しながら より良くなる様頑張っていきたいと思います
フルーツ 梨 グレープフルーツ シャインマスカット
