河口湖 女子会旅行

立川の美容室soareです

この間 お友達と4人で河口湖に行ってきました

河口湖は近いので日帰りで行くことが ほとんどですが

お友達が見つけた 33時間ステイのコテージ宿泊プランが良さそうで

1泊2日で行ってきました

まず お昼の12時にチェックイン

お部屋に入ってみると・・・

広い

暖炉もありました

キッチンもついていて 包丁、まな板、お皿なども置いてありました

テラスもありました

ベッドルームが2つあって シャワールームも2つ ジェットバスもあったのですが

なぜか写真撮り忘れました

荷物を置いて 本栖湖の芝桜祭りに行きました

まだ3~4割しか咲いていなかったのですが 見れました

今年はタイミングが合わず お花見ができなかったので 芝桜で

全体の写真は・・・

確かに3~4割

でも お天気も良く 富士山もきれいに見れて すごくリフレッシュしました

たまに自然に触れるのって必要ですね

芝桜祭りでB級グルメのイベントをやっていたので

桜エビのラーメンと有名な富士宮焼きそば

4人とも桜エビラーメンを食べたという 仲良しっぷり

富士宮焼きそばは 1つをみんなでシェアして食べました

その後 やっぱり桜が見たくなり 河口湖畔に行けば咲いているかと思い

行ってみることにしました

まだ咲いている桜がありました

カフェのテラスで お花見しながら スイーツいただきました

これもみんな仲良く同じ  ドリンクまで同じ

 

夕方になって少し寒くなってきたので 夕食の時に飲むワインを探しに

空気を含ませて飲むと ほんとに味が違ってびっくり

普段グラスをまわして 空気を含ませて飲んだりしてなかったので

今度やってみようと思いました

ワインのことをたくさん教えてもらい 楽しかったです

つづく

久しぶりに

 
立川の美容室soareです

お友達に誘われて 久しぶりにゴルフしました

2月にラウンドに誘われて 練習に行ったのですが 当日は雨

しかもかなり寒くて 

これは今日は中止だろう

と思っていたら・・・

今から迎えに来てくれるという連絡がきました

こんなに雨なのに行くなんて・・・  と 愚痴りながら

始まってみたら 寒かったけど 結構楽しかったんです

教えてもらいながら 頑張りました

しかし すぐに雪になってしまい 積もってきて こんな状況に

ボールが見えにくくて ピンクのボールに変えたのですが

それでも ボールが雪まみれになってしまって 大変でした

さすがに ハーフで終了

この日のリベンジで 今度のお休みに行ってきます

打ちっぱなしでの練習

最近は暖かくなってきたので 夜の練習も苦にならないです

上手になれるように がんばります

久々のおやつtime

 
立川の美容室soareです

最近少しずつ 春を感じますね

この間 すごく久しぶりに カフェでスイーツを いただきました

いちごのショートケーキ

ほんとはもっとオシャレな名前だったのですが・・・

忘れてしまいました

そしてフランボワーズのマカロン

色からしてかなり春っぽいです

自分で作ったお菓子は 食べたりするんですが カフェで食べるのは

かなり久しぶりでした

甘すぎず 私好みで おいしかったです

コーヒーを飲むか ハーブティーを飲むか迷いましたが

甘いものを食べるので 糖化抑制の効果がある カモミールティーにしました

時間がゆっくり流れてる感じで リフレッシュしました

最近 プチエクレアがお気に入りで 作ると自分でも食べてます

たまご☆

 

こんにちわ☆

今日もプライベートのお話を少し。

一か月前くらいからカルボナーラを作ってたんですが、

最近ちょっと怠ってて、

「よ~し、今日は久しぶりにつくるぞ~☆」

って思って冷蔵庫からたまごを取り出したら、、、

賞味期限切れ。。。

5日ほど。。。

しかも5個もあまってるし。。。

でももったいないので、とりあえずカルボナーラに一つ使って、

あとはゆで卵に☆

残り4つのゆで卵。。。

次の日、おにぎり的な感じでお弁当にしました笑

以上です☆

カルボナーラ☆

 

こんにちわ☆

最近ふと、料理をしよう、とおもいたって、

イタリアンが好きなのでカルボナーラを作ろうと。

かなり形からはいって 

780円のチーズを購入w

パルミジャーノ・レッジャーノっていうチーズの王様らしいです。

ハードチーズなので専用の削り器も1200円で購入w

あと川越シェフが隠し味に使ってるという「鶏ガラスープ」

それからベーコンを炒める時の香りづけに「白ワイン」

白ワイン使ってたらなんかプロっぽくないですか?笑

ってな感じで かなり形から入ってますw

パスタを茹でてる間に、

玉ねぎをみじん切りにして、

卵と生クリームにチーズを削って混ぜ合わせて、

ベーコンを塩・コショウ・にんにくで炒めて、

玉ねぎを入れてきつね色になったら、白ワインを入れて、、、

っていう間にパスタ湯切りして~、、、、    ここまでがめっちゃ忙しいです笑

ベーコン玉ねぎのフライパンの火を消してから ←ここポイントです☆

パスタをいれて、 よくかき混ぜて

鶏ガラスープを入れて、 よくかき混ぜて

卵生クリームを入れて、 よくかき混ぜて

ここで弱火にして 一分ほど混ぜてると

ちょうどいい感じにできあがり☆

自分で言うのもなんですが、

美味しいです☆笑

パスタ屋でもしようかしら。。。。笑