立川の美容室soareです
今日は雨ですね・・・
私はやっぱり お天気が良い日が好きです
実は soareは ルーマニア語で「太陽」という意味なのです
お店の名前を決めるときに 癒されたりリラックスできるサロンがいいなぁ～♪
癒されたり リラックスすると 元気が出るよね♪ と連想が始まり
太陽が出て お天気が良い日は おでかけしたくなったり
気分が良かったり
野菜や果物や植物も 太陽がないと元気に育たないし・・・ ということで
「太陽」を調べてみたら soareが1番良いということになり
ほとんどというか全く馴染みのない ルーマニア語チョイスになりました
そんなこんなで 太陽が出てない日は ちょっとさみしいです
寒かったり 雪が降ったり 私自身 軽く風邪引いてたのもあって
1日おうちで過ごすお休みもあり・・・
そんな日は すご～く久しぶりに パンを作ってみました
前に作ってた時は ハマって頻繁に作っていて さらに手で捏ねていたので
腕が痛くなってしまって
仕事に支障が出そうだったので やめました
今回は 材料を入れて パン焼き器に捏ねてもらいました
1時間くらいで捏ね終わります
1個分ずつに分けて ベンチタイム
その後 カレー クリーム ソーセージ ツナコーン などなど包み 二次発酵40分
そして 15分焼いたらできあがり～
パン焼き器で捏ねてもらっても なんだかんだで 4時間くらいかかりますね～
姪っ子たちや お店のスタッフは 美味しいと言って食べてくれました
後日 時間かかったのに 懲りずに 仕事終わって 帰ってから作ったら 2時までかかって
寝るのが遅くなってしまいました
これからは パン作りは 休みの日限定にします
2回目は 明太子チーズパンやミートソースパンに挑戦
とっても好評でした
姪っ子たちには クマチョコパンとクマチーズパンを作りました
クマは かわいいし好きなのですが クマカロンもですが
クマばっかりつくるのは
作りやすいし 誰が見ても クマってわかりやすいからです
いつもは ココアパウダーで作るのですが フリーズドライのストロベリーパウダーで
ピンクマカロン作ってみました
ピンク ほんのりですが・・・
最近 作ることにハマってます
