立川の美容室ｓｏａｒｅです
バーベキューしました
バーベキューは人数が多い方が たのしいですよね
平日なのに お店のみんなとお友達など 11人も 集まりましたよ
メンバーは いつも違うけど ここ3年くらい毎年バーベキューやり続けてます。
最初の年は7月で 暑すぎ
昨年は暑くなる前に6月で 天気が悪くて少し寒い
今年は5月 少し暑かったけど お天気に恵まれ 時期は成功しました
ということで これから毎年5月に バーベキューします
バーベキューで いつも心得てることは・・・
早く食べたいし 飲みたい
野菜を洗いに行ったり 切ったり 何から作るか相談したり
それもバーベキューの楽しみだし みんなで作ってる感があって たのしい
しかし うちの バーベキューは 大人の（飲みバーベキュー）なので
下準備&スピードが大事なのです
買い出しはドリンク以外は前日 メニューは希望も聞きますが・・・勝手に決めます
野菜は 洗って 切って それぞれビニール袋に入れて持ってっちゃいます
今回はコストコで プルコギを購入
プルコギの入ってた容器を洗い ちぎったサニーレタスと 茹でたブロッコリーを入れて
持ってきました。
その上に 鉄板で焼いたプルコギをのせてできあがり
野菜もいっぱい食べれるし サンチュで巻くのがめんどくさい人にも おすすめ
ごちゃごちゃした状況の写真しかなくてすみません
しかも緑のテントの下だったので 色も悪いです
右側がプルコギ第一弾を 食べ終わり 野菜だけになってしまった状態
左側がゴーヤチャンプルー
ゴーヤ 人参 豆腐 えのき もやし 卵 なんでも入れます
おつまみになって 意外と毎回人気です
牛肉 豚の味噌焼き 鶏のバジル焼き じゃがバタ
そして お友達が トッポギ作ってくれました
バーベキューでトッポギなんて初めて
トッポギを初めて食べるって人もいたり
コストコで購入したチーズ入りのソーセージも 大人気でした
どれもおいしかったです
初登場
ホイルの上に オリーブオイル エビ 味付けはハーブソルト
なんとなく考えて 作ってみたけど かなりおいしくて
特に女子に人気でした
最後は お兄さんたちが 塩焼きそばを作ってくれて 終了
初めて会った人もいたり
近くでバーベキューして踊ってた人たちと混ざった人もいたり
みんなで外でバーベキューして いろんな話して すごくたのしかったです
その後・・・
二次会カラオケ行って 1日中遊びました
遊びすぎには注意ですね
