今年のひな祭り(^^)

米粉のスポンジ焼いて4層にして いちごとビーツパウダーを混ぜてピンクにしたクリームをサンドしました♪
クリーム綺麗に塗れないので 桃の花風にクリームを絞ったり側面のいちごはも粗隠しです(^^;;

あんかけ茶碗蒸し
つぶ貝 ホタルイカ 炙りしめ鯖
ササミ紅芯大根きゅうりの梅酢和え
蛤のお吸い物 ちらし寿司

ちらし寿司をメインに和食を意識して作ってたら
お肉が全くなかったことを息子に指摘されました(^^;
お魚も大好きだからいいんだけど~と言ってました(^^;;
ひな祭りのお弁当も作ってみました
細かくてバランスも難しくて作りはじめて後悔しましたが(^^;;
なんとかできました(^^)
立川/美容室/弱酸性/弱酸性ストレート/オーガニック/オーガニックカラー



