先日は友達と言うには恐縮する大先輩を含む大好きな仲良しメンバーが 遠くは2時間かけて家まで来てくれました(^^)
リクエストは焼き鳥♪
モモ ムネ セセリ ぼんじり ヤゲンナンコツ 手羽先
アスパラ巻き 自家製つくね えごまの肉巻き…
色々な種類が食べられるように小さめの鉄砲串に刺しました！
数えたら65本でした！！
ビールのお供は
焼き鳥 胡瓜とササミの和え物 カクテキ 玉葱サラダ 枝豆
スパークリングのナチュールワインも飲んで
入手困難な日本酒を持って来ていただいたので
日本酒に合わせて
メガニ 自家製スモークサーモン 自家製いくらときのこ
スルメイカのワタ焼き
ロゼのスパークリングに合わせて
葡萄のサラダ セミドライトマト クスクス
じゃがいもとゴルゴンゾーラのグラタン
メカジキのピーマンサルサ
じゃがいもの蒸し焼きにローストパプリカのスプレッド
〆にピザ4枚焼いて
デザートは米粉スポンジを薄くスライスして
自家製桃のコンポートをサンドしたケーキ
とにかく事前準備を頑張って 当日はみんなとお酒を飲みながら楽しみました(^^)
後から考えたら約8時間にびっくり！！
楽しい時間はあっという間でした(*^^*)
立川美容室/soare/弱酸性/弱酸性ストレート/オーガニック/オーガニックカラー
