気候が良くなってきてBBQシーズン♪
朝からBBQの用意して 息子の靴を買いに行って
少しお花見して 家に帰ってBBQした休日
weberで 焼き鳥 串焼きローストビーフ アクアパッツァ
さつまいもじゃがいもホタルイカ
お天気が良いと気持ちいい～
息子は買い物の帰りに車で寝ちゃったのでBBQは後から参加(^^;
別の休日は炭火焼きをしました♪
牛肉 肩ロース 豚トロ ホタルイカ
焼きおにぎりもやってみました(^^)
息子はおにぎりに味噌や醤油を自分で塗りたい
と張り切っていて 出来上がりを楽しみにしていましたが 1つ食べて 周りがちょっと硬くて好きじゃないと言っていました(^^;
美味しかったのに….
火が強いうちはお肉を焼いて弱くなってきたら おにぎり最後はパンに自家製ミートソースやカレーやガーリックバターを塗ってチーズをのせて焼いてみたり
火がある限り色々やってみました(^^)
立川 /美容室/soare /オーガニック/弱酸性ストレート
4月の始めのお休みは少し太陽が出そうな曇りだったので急遽出かけよう！となり
仕事の時より早く起きて息子用の海苔巻き つくね だし巻き玉子 フルーツなど用意して もしかしたら泊まるかもしれない用意して 息子と旦那さんは早朝から洗車して(^^;;
千葉方面に出発♪
車の中で泊まるところ探して予約して
息子は海と動物が好きなので動物に人参をあげられるところを検索して アウトレット行ったり 少し桜も見れたり(^^)
早めにチェックインして海でも遊んで
急に決めたわりに楽しめました(^^)
前回の温泉宿では子供用の浴衣があり すっかり浴衣が気に入ったみたいで 浴衣を着たがっていだので
大人用の上着を着せてみたら気に入って滞在中ずっとこのスタイルでした(^^;;
立川 /美容室/soare /オーガニック/弱酸性ストレート
春の食材がたくさん出てきていて ちょっとワクワクするこの頃やる気を出しておつまみプレートにしてみました(^^)
#筍 #生わかめ #そら豆 #ホタルイカ
#天然真鯛 #菜の花#つぶ貝
次の日の朝ごはんは 筍ごはんと生わかめの味噌汁にしたのですが 息子に大きい筍とわかめはいらないと言われ
味付きごはんとスープだけ食べてました^^;
暖かくなってきて春から夏が1番好きな季節
BBQしたり海行ったり今年も楽しもう(^^)
※雨が多かったり湿度が出てきて弱酸性ストレートパーマのご予約が増えています。予約が取りにくくなってきていますのでお早めのご予約がおすすめです(^^)
立川 /美容室/soare /オーガニック/弱酸性ストレート
全くやる気はなかったのですが
息子が ひなまつりやりたい！
と急に言い出したので(^^;
ちらし寿司作ってみました(^^)
蓮根の食感が苦手みたいなのでちらし寿司には入れず
人参 干し椎茸を炊いて穴子と酢飯に混ぜて 海老と錦糸卵
1.5合作ったけど 息子と旦那さんでほぼ完食
初めてのちらし寿司モリモリ食べてました(^^)
和風ミートローフ 白菜とえのきの浸し
蓮根餅もモリモリ食べて
ホタルイカと炙りしめ鯖もたくさん食べて(^^;;
デザートにケーキまで食べて楽しんでいたようなので良かったです(^^)
れんこんきらい！と言っているのに蓮根餅は一瞬で食べていました。笑
擦りおろしたり 練ったり 冷まして丸めたり大変だけど
手間かけた料理は美味しいですね(^^)
立川 /美容室/soare /オーガニック/弱酸性ストレート
おばあちゃんのお家に行った後 茨城から栃木に移動して
1泊してきました♪
部屋の温泉は水遊び感覚で ずっとかき混ぜて楽しんでいました(^^;
息子は初めて浴衣を着て 初めての草履も上手に歩いていて 初めて食事も頼んで成長を感じた旅となりました(^^)
帰りは だいもん苺園さんで苺を食べ比べさせてもらい
とちあいかとスカイベリーを購入♪
親戚の叔父さんの養鶏場の卵で生地を作り
とちあいかサンドした苺ケーキを作りました！
とっても美味しい贅沢sweetsができました(^^)
親戚の叔父さんの養鶏場のアローカナの卵
ノンホモ牛乳とココナッツシュガーで作ったプリンも
めちゃくちゃ美味しくて滑らかでびっくり
プリンもケーキも素材を選んで作っていたけど
全然違う美味しさでした(^^)