立川の美容室soareです
今日のおやつは おなじみのクマカロン
そして今年からレギュラー化する予定の カヌレ
クマカロンは アーモンドパウダー・卵白・粉砂糖でできています
アーモンドには ビタミンEと食物繊維が豊富に含まれていて
体内に取り込まれエネルギー源として代謝されず 余ってしまった糖は
糖化して 太る原因にも 老化の原因にもなってしまうのですが
その糖化を抑える働きがあるんです
そんな優秀な働きをしてくれる アーモンドパウダーでできてるのです
さらに エステプロ・ラボさんの グランホワイトハーブティー（ストロベリーフレーバー）
に含まれるハーブローマカミツレ・柿の葉・グアバにも糖化抑制の効果もあります
カヌレは ほぼ牛乳で ちょっともちもちする食感のお菓子です
お砂糖は ミネラルたっぷりのきび砂糖で もちろん控えめにしてあります
体に良いお菓子作りを目指しています
