立川の美容室soareです
先日は 年に一度 ビックサイトで行われている健康博覧会に行ってきました
まず目についたのは 私も よく食べているデーツ
デーツはナツメヤシの木の実です
中東では 葉っぱで家の屋根やフェンスを作ったり カゴやロープも作るそうです
果実のデーツは重要なエネルギー源と栄養源だそうです
効果は
むくみ防止 排便促進 イライラ解消 貧血改善 アルコール分解 抗酸化作用などがあるそうです
栄養素も豊富ですし 自然の甘さなのでお菓子作りに使ったりもします
そして 食べられるほど天然
100%こんにゃくでできた洗顔スポンジ
こんにゃくには 肌をツルツルにする効果があり
防腐剤 保存料 合成着色料等不使用で 敏感肌・乾燥肌の方におすすめだそうです
スギ花粉とヒノキ花粉対策の 杉檜茶
血糖値の上昇を抑えてくれるという 沖縄県産の桑 シマグワのお茶
粉末茶とは異なり 茶葉を最適な温度で抽出したエキスを粉末化した オーガニック茶エキスパウダー
などなど 今回はお茶が多かったように思います
個人的に気になったのは
EUオーガニック取得。完全ビーガン仕様
北欧・エストニアから届いた究極のローチョコレート
ダークやブルーベリーなど６種類あり どれも美味しかったです
今秋発売スタートらしいです
もう一つは のぼりべつ酪農館のチーズ
５種の牧草を食べて育った牛のグラスフェッドミルクで作っているそうです
チーズ職人でもある代表の方は フランスに留学しチーズ作りを学び 乳業士の資格を取得されたそうです
ハードタイプやウォッシタイプ・白カビタイプなど８種類あり
どれも美味しかったです
定期的に 新しい商品や体に優しい食品を見つけに イベントに行ってます
いろいろサンプルも頂いたので 試すのが楽しみです
イベントの後は 月島に移動して 久しぶりの もんじゃ
焼き方をなんとなくしか覚えていなくて ぎこちなかったからか 店員さんが焼いてくれました
久しぶりに食べたもんじゃは 出汁が効いてて美味しかったです
