アーモンドシリーズ第2弾♪


立川の美容室soareです
先日 アーモンドをミキサーにかけて アーモンドミルクを作りました音符

先日は 漉したアーモンドミルクを チーズケーキとカスタードクリームにしましたおかお(幸せ)
その時のblogはこちらです→http://blog.soare.jpn.com/?eid=513d
第2弾は 残ったアーモンド(大豆でいう おから)を 使ってお菓子を作りました (๑>◡<๑)
ココナッツオイル、きび砂糖、アーモンド、メイプルシロップ、卵、米粉で作ったパウンドケーキ♡
半分はブルーベリーを混ぜてみました (*Ü*)*.¸¸♪
個人的に パウンドケーキには いろいろ混ぜたい派なので いろいろ入れたかったのですが
第1弾なので 最初はシンプルにハート
好き嫌いもあると思いますが 甘さを抑えた体にやさしいお菓子ですmie


クッキーは バター、きび砂糖、アーモンド、米粉で作りました♡
生アーモンドを初めて使ったので まずはシンプルに♪
サクサクに美味しく仕上がりました
おかお(幸せ)き

次は何入れようかなぁ〜音符
違う作り方で作ってみようかなぁ〜音符
と考えてしまうので お菓子がいっぱいになりそう 笑
お店のみんなと姪っ子が 研究に付き合わされています (笑)

 


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