soareのハロウィン♪

 

立川の美容室soareです

 

9月に入り 少し涼しくなってきましたねキラキラ

soareは 毎年9月1日~10月31日までハロウィン仕様になりますハロウィン

とういのも

soareでは カラーされた日から45日以内にカラーでご来店される場合

カラー料金が1080円引きになるというサービスがありますひらめき電球

つまり1か月半以内に ご来店されるお客様が多いのですキラキラ

2か月間あれば だいたいのお客様に楽しんでいたでけると思い2か月間にしていますニコニコルンルン

 

ディズニーランドより早いです(笑)

 

今年のハロウィンスイーツハロウィンキラキラ

 

初の3種類ですひらめき電球

このおやつにたどり着くまで かなり迷いました・・・

ハロウィンらしくて 奇抜な色みにしたかったので カラフルにするために3種類です(笑)

 

 

星かぼちゃパウダーを混ぜて作った かぼちゃマカロンハロウィン

いつもはクマのクマカロンなのですが 初めて違う形で作ってみましたひらめき電球

星米油 きび砂糖 アーモンドパウダー 全粒粉 豆乳で作ったミニマフィン

・ピンクのマフィンは ビーツパウダーを混ぜて 中にルバーブのコンポートを入れていますキラキラ

そして ブラックココアパウダーを混ぜたクッキー生地をのせて焼いてますルンルン

・ブラックのマフィンは ブラックココアパウダーを混ぜて 中にダークチョコを入れていますキラキラ

そして かぼちゃパウダーを混ぜたクッキー生地をのせて焼いていますルンルン

 

毎回 人口着色料は使わずに ココアパウダーや soareでお取り扱いしている 九州ベジパウダー

野菜の色素で色を付けていますニコニコ

九州ベジパウダーを使った料理やおやつのご紹介はこちらです♪

インテリアもハロウィン仕様にしましたウインク乙女のトキメキ

 

 

 

 

 

 

 

 

早くもハロウィン気分にハート

 

山荘キャンプ♪ 3

立川の美容室soareです

 

前日 料理しっぱなしで 力尽き 外で椅子に座ったまま寝ていてw

 

0時頃にはベットへ(笑)

 

その分 6時半に起きたら お天気も良く ちょうど良い気候で 川の音も 全てが最高でしたおねがい

 

そんな清々しい朝の空気の中 また料理(笑)

 

そして朝から カクテルキラキラ

 

 

 

朝ごはんメニューは

前日にとっておいた 生ハム サーモンのマリネ 塩麹ゆで卵を盛り付けて

パイナップルと梨をカットキラキラ

野菜サラダ

前日の残りの手羽餃子

前日焼いておいた ガトーショコラ

 

 

 

 

残りのカレーとチーズで作ったホットサンド音譜

 

 

 

 

 

家でカレーのルーを作って持って行っていて 前日チキンと夏野菜を炒めて

カレーのルーを入れたら なんか匂いが違う・・・

間違えて 自家製味噌を入れてました笑い泣き

同じデザインの瓶に入れてきてしまい ちゃんと確認せず 入れていたという ドジなアクシデントびっくり

カレーは作り直したのですが

夏野菜味噌? 残ってしまいあせる

朝 中華麺を茹でて 味噌ラーメンにしてみたら まさかの大人気で 怪我の功名でした爆  笑

 

 

 

コーヒーとワッフルもピンクハート

 

 

あっという間の 楽しいキャンプでした爆  笑

 

 

 

 

山荘キャンプ♪ 2

立川の美容室soareです

山荘キャンプ♪の続きです

http://soare.jpn.com/blog/?p=4436

 

BARスプーンやメジャーカップを持ちこんで

ジンリッキーやハイボール ウォッカでレモンサワーを作ったり

自家製ミントでモヒート作ったり

お酒もたのしみましたウインクキラキラ

 

 

 

 

おやつのバナナケーキをダッチオーブンで焼きました音譜

 

 

 

 

SWEETSはやっぱり人気ハート

 

 

 

 

焼いて少し休ませたローストビーフ爆  笑

 

玉ねぎをバターで炒めて バルサミコ酢と赤ワインで作ったソースでルンルン

 

 

 

 

だんだん暗くなってきました星

 

 

 

 

北海道産ホタテと チーズフォンデュキラキラ

 

 

 

 

カンパチのカマキラキラ

 

 

 

 

グリーンカレー&カレーのルーから作った自家製夏野菜カレーキラキラ

ナンも焼きました爆  笑

 

 

 

 

飯盒でごはんもキラキラ

 

 

 

 

食べて 時々遊ぶ爆  笑

 

 

 

夜は花火も乙女のトキメキ

 

 

 

 

ナイヤガラキラキラ

 

 

 

 

 

 

すっごくきれいでしたおねがい

結局10時間くらい焼き続けましたw

 

 

 

 

山荘キャンプ♪

立川の美容室soareです

8月の第三火曜、水曜がお盆だったので 普段土日休みの人も一緒に 山にキャンプしに行きましたひらめき電球

昨年は雨の中訪れた BOSCOオートキャンプ場ひらめき電球

http://soare.jpn.com/blog/?p=3940

http://soare.jpn.com/blog/?p=3945

http://soare.jpn.com/blog/?p=3971

今年は晴れました爆  笑

山荘は 10人まで泊まれますキラキラ

山荘は1棟しかないので周りに誰もいません

かなりプライベート空間ルンルン

下に川が流れていて 川の音や 木漏れ日が心地よく最高のロケーションですおねがい

ただ蜂がいっぱいいましたあせる

みんなで準備

お肉屋さんで焼き鳥用にカットしてもらった鶏肉を串に刺して

スパークリング開けて

みんなで乾杯爆  笑キラキラ

今回のメニューは

自家製生ハム 塩麹卵 肉味噌の生春巻き

サーモンとカンパチのマリネ サラダ

焼き鳥

自家製ぬか漬け ナムル

野菜とレバーのグリル

スペアリブ

スペアリブは塩麹に1日漬けて 圧力鍋で少しやわらかくしてコチュジャン オイスターソース 豆板醤 にんにく 生姜を混ぜたたれをつけて焼てます

いろいろ研究して今のところ私の中でこれがベスト

Yummy Beans

家で育てている バジル イタリアンパセリ ミント ローズマリー 紫蘇を摘んでいきましたキラキラ

焼き上がりの飾りに使ったり マリネに使ってみたり

色どりよくなりますウインク

スンドゥブも

そして 丸鶏ローストキラキラ

自家製のローズマリー オレガノ タイムを刻んで 岩塩とブラックペッパーでマリネして持っていきましたルンルン

中身は じゃがいも・にんじん・玉ねぎをレンジで少しやわらかくしたものを持って行って現地で詰めて楊枝で止めましたひらめき電球

そのままハーブソルト味で食べても良いのですが

今回はソースもルンルン

お好みで 人参ソース キノコ&マスタードソース アンチョビ卵ソースを作ってきましたキラキラ

今までで一番美味しくできたかもしれませんおねがい

そして ローストビーフを焼いておくキラキラ

これは 岩塩とブラックペッパーを刷り込んで ドリップしないようにペーパーで包んで持っていきましたひらめき電球

初の手羽餃子キラキラ

骨取るのが意外と大変だった

鶏挽肉 人参 椎茸 玉ねぎを混ぜて 塩胡椒 オイスターソースで味付けて 詰めて蒸して持っていきましたニコニコ

火が通っているので 温まって焼き目が付いたら食べれますキラキラ

チェックイン後に作ったお昼ごはんでした

夜メニューに続きます♪

チェックイン後に作ったお昼ごはんでした

夜メニューに続きます♪

 

七夕♪

 

立川の美容室soareです

 

今日は 七夕ですねキラキラ

昨日の激しい雨が上がってよかったですあせる

soareの七夕sweetsは…

 

 

ビーツパウダーでピンクにしたクマカロンと

クリームにアサイーパウダーを混ぜたケーキラブラブ

 

もっと紫色になって 夜空っぽくなると思っていたら

ほんのりで ちょっと粒々なかんじだったのであせる

 

これはこれで宇宙っぽいという事にしました笑い泣き

星は ホワイトチョコにかぼちゃパウダーを混ぜて

楊枝で星型を描いて冷やし固めましたひらめき電球

 

おうちでは ブルーベリーとバナナを星型にしたバージョンも作ってみましたウインク

 

 

 

 

この時期は暑いので クリームやチョコは扱いにくかったですあせる

次回も懲りずにイベント限定sweets頑張ります爆  笑ラブラブ