立川の美容室soareです
バレンタインのsoareおやつ
いつも大人気のチョコケーキ
今回は6層
トッピングは カカオニブ チョコレート ピスタチオにしました
ローチョコレートも作ってみました
カカオバター カカオパウダー アガベシロップでチョコを作りました
中には デーツ クルミ ブランデーをフードプロセッサーにかけてヌガーを作り 中に入れてみました
ピンクのは クランベリーパウダーを混ぜて 2層にした甘酸っぱいバージョンも
体に優しいチョコレートです
そしていつものクマのマカロンでした
喜んでいただけて嬉しかったです
素敵なバレンタインデーをお過ごしください