立川の美容室soareです
ハロウィンパーティーでケーキを作るときに ハロウィンっぽいチョコのプレートを作りたくて いろいろ作ってみたら 楽しくなってきて 最近はお店のお菓子としてもお出ししています
パーティーで作ったケーキのチョコプレートはこちらです
ケーキに飾ってみたらこんな感じになりました
かわいい と言っていただけて 好評だったので お店でのおやつ用に小さめで作ってみました
全粒粉クッキーとフィナンシェ フィナンシェの上にお城のチョコプレート
全粒粉クッキーとチョコケーキの上にかぼちゃのチョコプレート
クマの形のマカロン クマカロンと チョコケーキの上にかぼちゃのチョコプレート
チョコを付けながら楊枝で絵を書いて 冷やして 溶かしたホワイトチョコを上からかけて冷やして作ります
すごく簡単なのですが 楊枝で書いていくので根気が必要です(笑)
お客様にもハロウィンっぽくてかわいいと言っていただけたので
10月31日までは ハロウィンチョコプレートがんばって作りたいと思います